有哪些因素会影响胎儿智力?

来源:http://www.skipthekitchen.com 作者:励志美文 人气:119 发布时间:2019-11-02
摘要:从开始就要正确 生出更好、更聪明的婴儿的实用指南 你的身体比任何机器都奇妙。 每天,大约有200万个身体细胞衰竭,但是身体会自动地更换它们。 每隔15天到30天,你的身体就会完

  从开始就要正确
  生出更好、更聪明的婴儿的实用指南
  你的身体比任何机器都奇妙。
  每天,大约有200万个身体细胞衰竭,但是身体会自动地更换它们。
  每隔15天到30天,你的身体就会完全地更换你皮肤的最表层。今天你在镜子里所看到的不是你一个月以前的同一皮肤。
  但是有些细胞,你的身体将永远不会更换它:l000亿个活跃的神经细胞或神经原,它组成了你的大脑的皮层。(1)
  你出生的那一天,它们中的每一个都已经在了。在你母亲的子宫里,平均每一分钟你就能生长出25万个这类细胞。
  在生命的最初几年中,每一个神经细胞都在继续长大,每一个都有能力发展出上千个树突。但是在出生之后,在你的有生之年,你永远不可能获得新的大脑皮层神经细胞。
  因此,在出生前九个月里大脑里所发生的一切都对将来的学习能力有着重大的影响。当怀孕妇女严重营养不足时,她们生出的孩子的脑细胞可能不到一个健康孩子的一半。
  就像我们所看到的,神经细胞不是人脑中的唯一的细胞。我们每个人都有多达9000亿个脑神经胶质细胞来滋养神经细胞。这些胶质细胞也产生出髓磷脂,那是包裹着神经轴突的外包物。它们是从神经原到神经原以及到我们整个身体之间传送信息的神经通道,就像传送信息的电线一样。这些细胞都是在子宫里开始生长,然后在生命的最初几年中继续长成的。
  如果在那些极重要的早期阶段婴孩得不到很好的喂养,那么它将无法产生所需的所有胶质细胞。在特产妇的饮食中如果有些食物被遗漏了,那么大脑和身体的神经通道将不能被有效地包裹。
  正如美国研究人员布莱恩(Brian)和罗伯特·摩根(RobertaMorgan)在他们颇受好评的著作《大脑的食物》(BrainFood)中所说:“人的大脑在子官里就开始生长,这种发育的大部分不会慢下来,直到六岁。胎儿、幼儿和小孩子脑的发育是随时间而定的。这意味着大脑是在特定的阶段特定的时间中发育的。如果在那时候没有足够的营养以利于它的生长,那么,损伤或者畸形就有可能出现,而这在将来的日子里是无法被纠正的。在脑发育的阶段,一个婴儿如果得到的是很糟糕的喂养,那么在他以后的生命中将有可能出现学习无能的状况,在以后的日子里无论如何也无法纠正这种营养不良了。”
  苏格兰教授迈克尔·克劳福德(MichaeICrawford)积十年对婴儿胎儿大脑发育的影响作研究后得出结论:“我们发现任何出生时体重轻、头围小或有智力缺陷的婴幼儿,其母亲在以前以及怀孕期间都是营养不良的,她们都没有摄入大量所需的营养。”(2)
  即使在像英国、美国和新西兰这样的发达国家中,至少也有10%的婴孩是低体重的。一般的,都是因为母亲吃糟糕的食物、吸烟、吸毒或者受到所提及的这些有毒物质的影响。
  克劳福德对有关食物和营养的教育的缺乏感到惊讶。他说,在生育前不良饮食对婴儿的影响不限于大脑,七项独立的研究显示,稍后的心脏问题、高血压以及许多病症的突然发作都是产前的糟糕的饮食种下的祸根。
  也许很令人惊奇,主要缺乏的营养之一是脂肪,当然是一种特殊的脂肪。“很不幸地,”克劳福德说,“我们已经习惯于把脂肪与猪油联想起来。但是婴儿真正需要的是极为特殊的脂肪——我们称之为必要的脂肪,因为在你的饮食中真的非常需要它们。它们是你营造细胞,特别是大脑细胞所需要的脂肪,而不是动物或人类那种堆积在腰部的脂肪。
  “这类脂肪很多来自于海洋生物。当然,现在它是一个老妇人的童话了,什么‘鱼是补脑的’。但事情碰巧就是那样,现在我们已经获得了绝对科学的依据。我们发现,在鱼以及所有海生动物中发现的脂肪与大脑的生长发育有特别的关联。”这同一类脂肪对身体的免疫系统的发展也是关键的。
  对建造和维护髓磷脂的隔离功能,它们也是必要的。
  克劳福德希望每个人都回复到“简单的自然的食物”的时代,吃丰富的绿叶蔬菜、水果、果仁以及植物油。
  如果克劳福德和他的营养学家温迪·陶勒(WendyDole)要想使世界上每一个未来母亲都能透彻地了解到一个信息,那么它就是这样的:对你的孩子的脑发育最重要的时间是在你怀孕以前。
  曾经服用口服避孕药的妇女在她们怀孕前应该特别注意饮食。避孕药减少了你体内的维生素B6以及亚叶酸或叶酸的储存,后者是婴儿发育必须的维生素。几种叶酸的缺乏能够导致严重的脑或其他器官的畸形。
  克劳福德说,怀孕妇女特别应该在她们的日常饮食中包括香蕉,“不仅因为它们是钾的极好的来源,而且因为它们含有丰富的叶酸。”
  锌和铁对早期的脑生长是关键的矿物质。怀孕的猴子摄入含锌较低的食物,它们的婴儿以后与别的伙伴玩得就少,行为退缩,对于复杂动作有学习上的困难。铁对于所有细胞的生长以及繁殖都是需要的,它也影响到对血液的氧供给。
  大多数饮食专家说,在怀孕期间以及之前,最好有这样一份简单而合理的饮食:一天三餐,大量的水果、蔬菜、果仁、鱼和瘦肉。怀孕期间,铁的供给是十分必要的。应该多吃那些富有铁和锌的食物,像大豆、豌豆、花菜、胡萝卜、全麦面包、浆果(草莓、葡萄、西红柿等)和糙米。不要去吃任何使你保持苗条的食物。
  怀孕期间还有哪些“不”?“抽烟、饮酒和毒品。”哥伦比亚大学长老会医学中心的儿科学、产科学、妇科学教授,纽约的研究者伊安·詹姆斯(IanJames)说,“母亲吸一支烟,胎儿就吸了二支烟。”(3)抽烟会使胎儿大脑缺氧,而那时氧气对细胞的生长极其重要。
  每天抽烟15—20支的怀孕妇女的流产率是不抽烟母亲的两倍。在出生以后的最初的几周内,抽烟者的婴儿的死亡率比不抽烟者的要高30%。婴儿通过母乳也吸入有毒的尼古丁。以后,他们比较容易得呼吸道感染,他们也会有比较高的肺炎的发病率。
  酒精也会损害脑的生长。过度喝酒会引起众所周知的“胎儿酒精综合症”,它会引起大脑尺寸的减小、面部歪曲、协调性差以及多动的行为。
  詹姆斯描述了可卡因或海洛因的破坏性影响,特别是它们对怀孕妇女以及她们的婴儿的破坏性影响。科罗拉多州(Colorado)的教育心理学家简·M·海丽(JaneM.Healy)说,研究数据显示,在美国每九个出生的孩子中至少有一个是受到毒品影响的。她补充道:“许多权威人士都警告,怀孕妇女对可卡因的不断服用不久就会使学校充斥有注意力问题、学习问题和社会问题的孩子,而这甚至还不包括那些测试分数不断下降的孩子。”(4)
  出生以后,饮食对所有细胞的生长仍然是极为重要的。形成髓鞘的重要性需得到充分重视。在出生之前,它已在胎儿脑中存在,它围绕着神经通道,使一个新生儿有可能吮吸、哭喊以及移动他的手指。但是在出生时,走路、说话以及控制膀胱所需要的神经通道还没有形成髓鞘。
  海丽说:“常识告诉我们,尝试让一个新生儿独自行走是完全徒劳的,但是大约在一年以后,当那些联结已经有了髓鞘,那么走路就不再是一个问题。”
  大约有75%的髓磷脂来自于脂肪——亲自于克劳福德所谓的“必要的脂肪”.另外25%来自于蛋白质。一个健康母亲的母乳喂养是这两者的最好的来源,其中含有的锌对胶质细胞的形成也极为重要。母乳也含有特殊的抗体,它给婴儿的肠子与呼吸道戴上防护罩,并且消除感染,它也帮助保护婴儿免受耳朵感染、湿疹以及其他过敏症,它也为迅速生长的骨骼提供了钙和磷的需要。事实上,一个健康母亲的母乳中唯一欠缺的可能是维生素D,那就是为什么许多医生建议补充维生素D。一份恰当“配方”的牛奶也可以用来替代母乳,但是它必须复制出母乳中最关键的成分。
  所有这些听起来好像是基本常识。大约4/5的母亲看起来“做对了事——自然地”。但是即使在许多发展中国家中也大约有20%的母亲还得不到某些形式的帮助来妥善处理问题。大约有1O%的母亲在“冒很大的险”。
  譬如,新西兰奥塔哥(Otago)大学药物学院的研究者们完成了对达尼丁(Dunedin)产科医院附近的怀孕妇女进行的一项长达十年的研究。在一个孩子出生前,医务人员要对母亲们问几个简单的问题,诸如年龄、婚姻状况、工作以及先前的家庭住址。逐年的数据积累显示,78%的母亲能够适当地处理各种问题,但是22%的母亲需要有某些形式的帮助。而所有婴儿中的9%被认为有很大危险,(5)他们有可能被严重虐待或得到不适当的照顾,除非他们的母亲得到某些帮助。
  不难确定下面这些是危险的因素:年轻的单身母亲——住处不稳定;没有工作;父母离异;孩子被寄养他处;可能有吸毒背景;小时候遭受过父母的暴力。
  很不幸地,在许多国家存在着一个相似的模式。美国有2200万6岁以下的儿童,其中500万生活在贫困之中,而大约这个数字的一半只是生活在贫困线之上。(6)如果不打破这个贫困的陷饼,猜猜看,谁将是下个世纪教育上的失败者?
  这就是为什么在任何切合实际的教育体系中,我们都把父母的教育以及早期儿童健康课程作为极重要的课程优先列入的原因。
  有几十项研究表明,在生命的最初五年中,好的营养与其他脑发育活动之间显示出极为重要的关系。
  大多数早期脑发育都是按顺序发生的。一个孩子总是在学会说话前先学会看,他在学会走路前先学会爬行,他在跑之前先学会走路,在学会推理前先学会确认某些简单的东西。如果一个婴儿错过了这些步骤中的一步——例如没有爬行就开始走路,那么会产生学习障碍。用计算机的术语来说,那是因为早期活动设定了脑的“硬件”——按某种确定的顺序。当“硬件”处于绝佳状态,它可以被用来“运行”任何软件程序,像学习一门外国语或一个新的东西。但是如果某个“硬件”设置被跳过去了,那么大脑会难以运行某些程序。
  早期发育的时间表部分是由形成髓鞘的顺序决定的。围绕着轴突的一层薄薄的螺旋形的髓鞘在出生的时候就出现了,随后,遍及整个身体以及大脑的髓鞘的完全隔离状态才会完成。总的说来,在身体里,早期发育是从上部开始再往下延伸的,那就是为什么你在学会走路前就能发出声音来——把信息传送到你的脚指以及小腿肌肉的长长的轴突所需要的髓鞘比传送信息到你的舌头和喉部所需要的髓鞘要长得多。(7)
  在大脑中,髓鞘的完成是从后部开始然后移到前部,那就是为什么在你学会说话之前你可以学会看,因为你的视觉神经中心处在大脑的后部,你的言语中心比较靠前,而你的理智中心则更在前部。整个过程在大脑的中心被完成——科学家称之为“联结皮质”(associationcortex);在那个部分,你把接受的信息进行分类并把它与你的记忆库的数据结合在一起。
  当轴突被它们的髓磷脂壳完全覆盖住的时候,它们能以比它们以前高12倍的速度把信息传遍全身。事实上,传遍全身的速度每小时可达1英里到150英里。(8)
  就像胎儿迅速发育一样,新生儿的大脑也迅速发育。所以对什么时候出现那些迅速发育的了解是很关键的。
  譬如说,让一个2岁的孩子闭上一只眼睛,只要一个星期,你就几乎完全破坏了他(她)的看的能力。因为这时,发育中的大脑正是在眼球到处于大脑后部的视觉中心间建立视觉通道,两条分开的通道都会争着占优势。把一只眼睛闭上一段时间,那么另一只眼睛就会确立其占优势的通道。在你20岁时把一只眼睛闭上一个星期,那不会怎么样,因为那时你的基本的通道都已经确定了。
  斯坦福大学的人类生物学教授罗伯特·奥恩斯坦因(RobertOrnstein)说:“两只眼睛建立其支配视域的标准时段在人类大约是起初的六年,在猴子是六个月,而在猫也许是三个月。这是一个极为重要的阶段。让一只小猫的一只眼睛闭上一天,那么在它成年后,那只眼睛的视力就会不好。
  “从视觉大脑的这种基本的发育来看,应该有非常重要的练习课程。不要让一个婴儿的一只眼睛连续闭上一段时间。闭上两只眼睛比较好,或者干脆让婴儿睡觉倒是好一些。”(9)
  听觉也是这样。你的内耳不会大于一粒小的果仁,但是它包含有像很多城市的电话系统那样复杂的网路。耳朵也包括另外的小而重要的构造,它叫耳蜗,它看起来像一只蜗牛壳,而它运作起来就像一个钢琴的键盘,但是一架钢琴只有88个键,而耳蜗却有2万个像头发丝一样细小的感觉细胞,它们接收声音脉冲并把它传递给大脑。
  整个复杂的听觉机理对学习语言有着明显的重要性。就像视觉一样,基本的语言通道也在生命的头几年中确立。举例来说,整个英语大约只有40个不同的语音——整个世界大约有70种语言。在生命的重要的头几年中,清晰地听所有这些语音,学着发这些音,使用这些音,那么,在你生命的稍后阶段,如果你要学习其他的语言,你会较容易发出那些语言的语音。
  在一个好的周围环境中,大多数的健康儿童在他们生命的头四年中,至少会学会流利他说他们的母语中的2000个基本词语。但是如果他们不能听,那么他们会发现要流利他说会有比较多的困难。而如果他们不能听或说,那么他们的学习会有困难。譬如,新西兰的一些调查发现,有20%的学前儿童一只耳朵有听的障碍,有10%的儿童两只耳朵失聪。(10)
  这再次说明,有效的早期儿童发育项目应包括常规的听觉与视觉的检查,以及对营养和父母教育的关注。
  的确,我们吃什么——我们的母亲吃什么,我们就成什么。我们当然也是我们思维和行动的产物。就像恰当的营养和锻炼会给孩子大脑的“神经高速公路”和树突分枝的发展提供营养一样,恰当的活动,包括所有五官的活动,会产生更多的树突的联结。所有将来的学习部将基于那些联结——早期的营养也参与了它们的发展。
  全世界的所有最重要的教育方案都由那些能兼顾孩子身体与精神两方面发展的要素组成,因为实际上,这两者是无法分开的。
  我们都是由我们所吃、所想和所做的而组成的混合物。在好好渡过孩子出生前的九个月之后,最重要的计划就要集中在接下来的生命中最重要的几年:从出生到八岁。

牛磺酸——参与轴突和树突的形成

“不能让孩子输在起跑线上”这句话被用得越来越多,这正反映了现今社会对培养一个高质量的孩子的重视。

十月怀胎,在妈妈腹中,宝宝的个子一天天长高,身体也一天比一天强壮;妈妈的肚子也一天天胀大,这些变化做妈妈的看在眼里,喜在心上。可是,宝宝最为关键的大脑发育是妈妈肉眼看不到的,很多准爸爸妈妈就会担心:会不会一不小心错过了大脑的最佳发育期,没有及时给宝宝补充营养呢?

有哪些因素会影响胎儿智力?

发布: 2010-2-24 | 来源:panjk.com | 责编: 宇宁 |

由于孕妇在妊娠早期,常出现食欲减退、恶心、、偏食等,造成摄入营养较低,这样就会影响胎儿智力发育。明白了这个道理,准妈妈们就应主动想法控制呕吐,稳定情绪,以多样化的食物可以引起食欲,保证营养的平衡。即使是吐了,也要及时补充营养。为了将来孩子的聪明健康,孕妇应努力进食,少吃多餐,吐了再吃。

铁——胎宝宝的大脑中就已经存在,是髓鞘、神经递质形成以及能量代谢的重要元素。宝宝缺铁可能对认知发育产生不可逆的影响。

孕妇营养和胎儿智力

"这些营养素孕妇不能忽略:对于胎儿来说,各个时期的营养都是很重要的,但是最受爸爸妈妈们关注的是:脑发育时期的营养摄取是否充足?因为脑发育决定了孩子未来的智力,决定了孩子的聪明程度,决定了他未来的学业和人生道路..." />

注意补充微量元素

胆碱,又被称为“记忆因子”,是中的重要营养成分之一,由胆碱合成的乙酰胆碱是一种非常重要的传递介质,在细胞信号传导、神经冲动传导、髓鞘形成和在大脑的记忆中心都起着非常重要的作用。

同样,临床研究以及长期的经验告诉我们,出生后的头六个月也是宝宝大脑进一步完善的重要时期,这个阶段的营养好坏也关系到宝宝的聪明与否。营养不良在产后早期主要是对细胞数量的损伤,而后期主要是对细胞体积的损伤,产后营养不良还可影响脑的髓鞘化及细胞内酶的成熟。

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在怀孕第四周的时候,受精卵发育而成的内囊胚开始变为胚胎,出现三个不同的胚层,将发育成不同的器官、肌肉、皮肤、骨骼等等;第十周是胎儿发育的重要阶段,脑正在迅速发育,每分钟约有25万个神经细胞形成;一直到22周胎儿的脑神经才基本发育完善,宝宝也有了感觉和意识。

胆碱——神经传导必须物质,有助提升记忆力

健全聪明的大脑是怎样发育的

蛋白质——脑细胞形成的物质基础

宝宝在母亲肚子里,脑细胞的发育需要各种营养素的供给。


让胎儿的头脑发育得更好,这是“”的一个重要课题。了解影响胎儿智力的因素,让我们的宝宝从胎儿开始,就赢在起跑线上。

第二阶段:脑细胞增殖和增肥阶段。妊娠7-9个月,是脑细胞增殖、增肥阶段。在这个阶段,一方面是脑细胞数量持续增加,另一方面是脑细胞体积开始增大。脑细胞树突分枝增加,突触开始接合。对孩子智力来说,第二阶段神经细胞树突的增加和突触的形成,远比神经细胞的数目更重要。

由此可见,大脑发育的关键时期是孕期的最初三个月,这个时期称为脑神经细胞激增期,而脑细胞增殖的特点是“一次性完成的”,这就需要孕妇在这一时期特别要注意营养的摄入。若,胎儿的脑细胞分裂增殖就减少,也就造成脑细胞永久性减少,同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响,致使智力发生障碍。

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一般来说,孕妇每天大约需摄取10000千焦的热量,并保障一定的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的摄入。不必诸多“忌口”,多吃些蛋类、牛奶、鱼、肉、动物肝脏、豆制品、海带、蔬菜、水果等食物;还应粗细粮搭配。这样,既促进了食欲,增加了孕妇本身的营养需求,又为胎儿大脑的发育提供了物质基础。

维生素B6——是合成神经递质GABA、5-羟色胺和多巴胺的重要辅酶,是宝宝围产期中枢神经系统发育所需的元素。

保证充足的营养,是健康聪明宝宝诞生的前提。

第三阶段:脑细胞增肥阶段。从出生后3-6个月,是脑细胞的增肥阶段。这个阶段,是脑细胞增长的又一个高峰。主要是神经胶质细胞的分裂和增殖。脑神经胶质细胞产生髓磷脂鞘,包裹脑神经细胞间互相联系的神经轴突。它们是从神经细胞到神经细胞之间指挥整个身体传送信息的神经通道,就像传送信息的电线一样。

a-亚麻酸——大脑发育必需营养素

蛋白质是构成生命的物质基础,是细胞增殖,细胞膜、髓鞘以及形成轴突和树突的重要原料,对促进智力发育起重要作用,其缺乏的直接反应就是宝宝智力发育差,视觉差。

脑细胞之间的传递需要“传递介质”。每一个脑细胞中都有轴突和树突,一个脑细胞通过轴突发出信号,释放出乙酰胆碱,而由另一个脑细胞的树突来接收信息,当宝宝大脑中的乙酰胆碱增加时,信息传递速度就能加快,大脑思维也更加活跃,进而有效帮助提升记忆力。

牛磺酸在胎宝宝和新生宝宝的大脑中含量丰富、分布广泛,不仅是形成轴突和树突的特殊成分,还与中枢神经及视网膜等的发育关系密切。如果补充不足,会造成宝宝智力发育迟缓。

在宝宝大脑发育的三个阶段,都要持续为宝宝补充相关营养,有哪些营养对宝宝大脑发育有帮助呢?

第一阶段:脑细胞增殖阶段。从妊娠3-6个月,是脑细胞生长的第一个高峰。这个阶段,脑细胞数量急剧增加。

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这些营养素孕妇不能忽略

而这些都是孕妈妈很容易忽视的营养素。一旦忽视,就会造成各种不堪设想的后果,例如智力发育迟缓、先天性畸形等等。

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脑发育只有一次,因此,要让宝宝有良好的脑部发育,就要抓紧黄金期给他补充各种相关营养元素,包括:a-亚麻酸、胆碱、微量元素碘、铁、锌等,帮助宝宝赢在起跑线上。

碘——是合成宝宝大脑发育所需甲状腺素的重要元素,能够保持大脑一定的兴奋性。

在我所看到的那期中央电视台的节目中,就提到了α-亚麻酸是一种保证宝宝聪明的脑黄金原料。如果缺乏它的话,孩子的智力和视力都将受到损害。因为α-亚麻酸能在*内的多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。

微量元素——促进脑细胞发展

锌——大量存在于脑中,是宝宝体格发育、免疫能力和神经--行为互动发育所需的元素,补充锌能促进宝宝运动能力和神经及心理功能的发育。

妊娠第四周起,胚胎就已形成三个原始脑泡。妊娠第8周起,胎儿脑神经细胞开始增殖,脑细胞生长发育经历了三个阶段:

对于胎儿来说,各个时期的营养都是很重要的,但是最受爸爸妈妈们关注的是:脑发育时期的营养摄取是否充足?因为脑发育决定了孩子未来的智力,决定了孩子的聪明程度,决定了他未来的学业和人生道路。孕妈妈究竟该补充怎样的营养补充脑发育呢?不要着急,我们先来了解一下宝宝大脑发育的三个阶段:

DHA和EPA是人的脑、视网膜等细胞膜的重要成分,它们选择性地渗入大脑皮质、视网膜、睾丸等重要器官和精子中,参与构成乙醇胺磷脂和神经磷脂。DHA作为大脑发育、成长的重要物质之一,是大脑细胞的主要组成成分,是构成脑磷脂、脑细胞膜的基础,对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触、树突的生长发育起着极为重要的作用,是大脑形成和智商开发的必需物质。α-亚麻酸富含在核桃中,当然孕期也可以通过其他的方式来补充,在国外就有食用高纯度的α-亚麻酸油先例,在国内现在也逐渐有人在服用。

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